Petit Gateau de Paçoca

Ingredientes

Ingredientes
150g de Chocomais Branco
3 ovos inteiros
2 gemas
½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
6 Tubitos esfarelados
½ xícara (chá) de manteiga
 
Modo de preparo
Em forno micro-ondas ou banho-maria, derreta o Chocomais e misture com a manteiga.
Em um bowl bata os ovos, as gemas e o açúcar, até ficar bem claro.
Adicione a mistura de Chocomais e manteiga e misture novamente.
Acrescente o Tubitos e aos poucos a farinha de trigo, até tornar uma massa.
Unte as forminhas com manteiga e polvilhe farinha de trigo, distribua a massa entre elas. Não encha as forminhas até o final, deixe ao menos um dedo de reserva.
Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos a 180 graus até a massa crescer, mas o meio deve ficar molinho.
Deve-se desenformar ainda quente. Sirva diretamente no prato acompanhado com uma bola de sorvete de chocolate.