Ingredientes:
200g de Choco Chef Amargo
100g de Choco Chef Ao Leite
100g de Choco Chef Branco
10 casquinhas de wafer
500g de mix de castanhas: amendoim, amêndoa, castanha-de-caju, castanha-do-Pará e avelã.

Modo de Preparo:
Derreta o Choco Chef Amargo em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Banhe as casquinhas de wafer por dentro e por fora para manter a crocância.
Deixe as casquinhas secarem completamente.
Em seguida repita o procedimento para derreter o Choco Chef Branco e o Choco Chef Ao Leite.
Coloque um pouco do mix de castanhas dentro do cone e com um saco de confeitar vá fazendo riscos com o Choco Chef Branco e Choco Chef Ao Leite e intercalando com mais camadas de castanhas e de Choco Chef.

Dica:
• Os riscos feitos com o Choco Chef não devem cobrir totalmente as castanhas. Eles irão mantê-las unidas e dar um toque de sabor.