Barrinha de Choco Mais Gourmet
Ingredientes:
200g de Chocomais Branco
100g AmendoChef
50g de paçoca Tubitos
1 lata de leite condensado
Forma de acetato para chocolate em formato de barrinha
Modo de Preparo:
Triture o AmendoChef e o Tubitos. Acrescente o leite condensado e reserve.
Derreta o Chocomais em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
Numa forma de acetato, coloque o Chocomais derretido, espalhe na forma e leve à geladeira pra cristalizar por cerca de 5 minutos.
Após a cristalização preencha com o recheio de amendoim e feche com o Chocomais.
Leve novamente para a geladeira por mais 5 minutos.
Após a cristalização retire da forma e coloque numa caixinha desejada.
Dica: Você pode variar o Chocomais Branco, Ao Leite, Blend e Amargo, e oferecer mais opções para seus clientes.